En nuestro restaurante hemos apostado desde un principio por el cuidado para escoger nuestros productos, cuidando siempre que sean frescos y de la mas alta calidad, dando siempre prioridad a la producción ecológica.
Desde la Pasta Napolitana de tigro duro trafilada al bronze, un producto con Denominación de Origen, pasando por nuestras Frutas y Verduras e incluso hasta las Harinas, con las que pronto tendremos novedades.
En Luigi vamos a hacer una gran apuesta por las Harinas de producción Biológica con altos valores nutricionales y sobretodo sin tratamientos químicos, microtoxinas ni OMG. Todas nuestras seleccion de Harina es de grano duro exclusivamente de origen Italiano y molida con cilindro de piedra naturales. En Luigi una vez más apostamos por las excelencias Italianas y los valores de comer con un alto aporte nutricional.