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Etna Rosso de las bodegas Firriato es otro de los vinos exclusivos seleccionados para la bodega de Luigi Ristorante.

Solo el extraodinario territorio que rodea la zona de Castiglione de Sicilia, podría producir un vino tan noble y con tanta personalidad.

El color brillante, de color rojo rubí de las uvas de la variedad Nerello Mascalese autóctona, plantado hace siglos en la tierra volcánica del Etna, y la variedad Nerello Cappuccio precede a un delicioso y bouquet complejo en el que los aromas de canela, pimienta negro, cassis y cerezas en alcohol alterna entre sí y se combinan de una manera admirable.

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