Antipasti
Pan de Pizza
4,50 €Con ajo, romero y orégano
Tris de Bruschetta Sorpresa
6,50 €Pan tostado con tres sabores diferentes sorpresa
Provolone al Forno a Legna
7,50 €Queso provolone fundido en horno de leña con tomate y orégano
Crema de verdura con Zenzero
7,50 €Crema de verduras y gengibre
Cuori di Carciofi Fritti
8,00 €Corazones de alcachofas empanadas y fritas
Involtini Di Melenzane
8,50 €Rollito de berenjena con queso, jamón cocido, salsa de tomate, parmesano y salsa de pesto
Melanzane alla Parmigiana
9,50 €Pastel de berenjena con parmesano, mozzarella, tomate, albahaca y salsa de pesto
Croccanti di Gamberi
12,50 €Gambas envueltas en pasta ketaifi con reducción de Módena
Carpaccio di Carne o di Bresaola
12,50 €Carpaccio de ternera o bresaola
Tartare di Salmone e Mango
13,00 €Tartar de salmón y mango con vinagreta agridulce de soja y lima
Vitello Tonnato
13,50 €Carpaccio de ternera tipo rosbif con salsa de atún, anchoas y alcaparras
Mortadella D.O.P. al Tartufo Nero
13,00 €Mortadela D.O.P. con trufa negra y parmesano 24 meses de curación
Carpaccio di Gamberi
14,50 €Carpaccio de gambas con lima y limón
Frittura di Gamberi e Calamari
16,00 €Gambas y calamares a la romana
Selezione D.O.P. di Affettati e Formaggi Italiani
22,00 €Selección D.O.P. de embutidos y quesos italianos para 2 personas
Insalate
Insalata Caprese
9,50 €Ensalada de tomate y mozzarella de búfala, tomate y vinagreta de albahaca
Insalata Luigi
11,00 €Ensalada mézclum, tomate cherry, pera y parmesano con vinagreta de curry y miel
Insalata Burrata con Perle di Tartufo Nero
12,00 €Ensalada de cremoso de mozzarella con perlas de trufa negra, rúcula y tomate cherry
Insalata al Caprone
11,00€Ensalada mézclum, queso de cabra, tomate cherry, semillas tostadas, nueces y reducción de módena
Insalata de Foie
12,00 €Ensalada mézclum con mango, foie, jamón de pato, tomate cherry y reducción de módena
NOTA: Todas las Ensaladas pueden ser también 1/2 Ración
Paste
Rigatoni In Cesta di Parmiggiano
13,00 €Rigatoni en cesta de parmesano con jamón de parma, setas, tomate y albahaca
Spaghetti Allo Scoglio
16,50 €Espaguetis con almejas, mejillones, ajo, vino blanco y tomate cherry
Linguine Alla Puttanesca
10,50 €Tallarines con salsa de tomate cherry, alcaparras, anchoas y aceituna negra de Aragón con hueso
Gnocchi alla Sorrentina
11,00 €Gnocchi de patata con mozzarella, salsa de tomate, albahaca, parmesano y pimienta negra
Farfalle Salmone
13,00 €Pasta mariposa con crema de leche, cebolla y salmón ahumado
Bucatini alla Matriciana
10,50€Bucatini con panceta ahumada, salsa de tomate, cebolla y pimienta negra
Gnocchi Gorgonzola e Noci
11,00ۄoquis de patata con queso gorgonzola y nueces
Penne Alla Norma
13,00€Macarrones con berenjena, salsa de tomate, albahaca y queso requesón semicurado ahumado
Rigatoni alla Campagnola
13,00€Rigatoni con champiñones, cebolla, trocito de solomillo y tomate cherry
Spaghetti Quadrati con Gamberi e Lima e Pesto
15,00 €Espaguetis cuadrados con gambas, ajo, tomate cherry, vino blanco y ralladura de lima
Spaghetti alla Carbonara con Perle di Tartufo
14,50€Espaguetis con panceta, huevo, parmesano, cebolla, pimienta negra y perlas de trufa negra
Spaghetti Alla Carbonara
10,00€Espaguetis con huevo, parmesano, panceta, cebolla y pimienta negra
Pappardelle Primavera
15,00 €Tallarines anchos con crema de leche, zanahoria, calabacín y aroma de trufa
Linguine alle Vongole
16,00 €Tallarines con almejas, ajo, vino blanco y perejil
Tagliatelle Sottobosco
16,00 €Tallarines con ceps, vino blanco, ajo, aceite de oliva y perejil
Paccheri Gibertini
19€Paccheri con almejas, calamares, setas ceps, gambas y tomate cherry
Opción: pasta sin gluten o pasta de kamut o spelta - suplemento 2,00€
Pasta Fresca Rellena
Ravioli di Melanzane
14,00 €Raviolis rellenos de berenjenas y pera con cebolla caramelizada y salsa de pesto
Cannelloni alla Partenopea
11,00 €Canelones con salsa de tomate, carne picada, bechamel y parmesano
Agnolotto di Baccala Mantecato
13,00 €Pasta fresca rellena de bacalao con tomate, olivas negras y alcaparras
Tortello alle Cime di Rapa e Salsiccia
12,00 €Pasta fresca rellena de butifarra y “cime de rapa” (tipo brocoli) con mantequilla y salvia
Ravioli di Tartufo con Salsa di Funghi Porcini
14,50 €Pasta fresca rellena de trufa negra con salsa de ceps
Cappellaccio di Bufala e Basilico
13,50 €Pasta fresca con salsa de tomate, parmesano y albahaca
Lasagna Alla Ferrarese
9,00€Lasaña con Salsa Boloñesa ,Parmesano y Bechamel
Pizzas
Le ofrecemos una gran variedad de pizzas artesanas auténticamente napolitanas, y hechas en nuestro horno de leña.
Sofia
12,50 €Mozzarella, pesto, tomates cherry y parmesano
Margherita
9,00 €Mozzarella, tomate, albahaca
Prosciutto
10,00 €Mozzarella, tomate y jamón cocido
Capricciosa
11,50 €Mozzarella, tomate, jamón, champiñones y olivas negra con hueso
4 Formaggi
12,50 €Tomate, mozzarella, gorgonzola, requesón y parmesano
Napoletana
11,50 €Mozzarella, tomate, alcaparras, olivas negras y anchoas
Filongino
16,00 €Pizza enrrollada con bresaola, tomates cherry, rúcula, parmesano y champiñones
Calzone
11,50 €Mozzarella, tomate, requesón, salami y albahaca
Riavulill
11,00 €Mozzarella, tomate y salami picante
Luigi
15,00 €Mozzarella de búfala, tomate, jamón de parma, rúcula y parmesano
Salsicce e Friarielli
12,50 €Mozzarella, butifarra y ”friarielli” (típica verdura napolitana un poco picante)
Pugliese
11,50 €Mozzarella, tomate, atún y cebolla
Barcelona 92
11,50 €Mozzarella, tomate, beicon y huevo
Alfrecito
16,50 €Sin tomate, panceta ahumada, porqueta, mozzarella, ceps y tomates cherry
La Porcina
15,00 €Sin tomate, ceps, trufa deshidratada y mozzarella
San Marzano D.O.P.
12,00 €Mozzarella de búfala, tomate San Marzano D.O.P. y albahaca
Partenopea
13,00 €Mozzarella, tomates del Vesubio rojos y amarillos y albahaca
Ortovegan
10,50 €Sin mozzarella, con verdura mixta y tomate
Cabrizza
12,00 €Mozzarella, prosciutto, queso de cabra y tomate
4 Stagione
13,00 €Mozzarella, tomate, chmapiñones, jamón cocido, alcachofas y olivas negras
Crea tu pizza bio suplemento
- 1,80 €
Con masa bio
Amb massa bio - 1,80 €
Con tomate bio
Amb tomàquet bio - 1,80 €
Con mozzarella bio
Amb mozzarella bio - 2,00 €
Mozzarella sin lactosa
Mozzarella sense lactosa
Carne
Involtini di Pollo
10,50 €Rollitos de pollo con espárragos, queso, panceta y guarnición
Scaloppine a l’aglio
17,00 €Medallones de solomillo con aceite, ajo, guindilla y perejil
Scaloppine al Vino Bianco
17,00 €Medallones de solomillo al vino blanco
Scaloppine al Limone
17,00 €Medallones de solomillo al limón
Tagliata alla Fiorentina
18,00 €Entrecot de ternera con rúcula y parmesano
Filetto in Cassuola al Forno
17,50 €Tiras de solomillo en tarrina de barro hecha en horno de leña con ajo y romero
Filetto con Oporto e Foie
24,00 €Filete con oporto y foie
NOTA: Todas las carnes pueden ser a la plancha
Pesce
Filetto di Orata con Aglio Tenero e Gamberi
13,00 €Suprema de dorada con ajos tiernos y gambas
Salmone Mimosa
13,50 €Salmón con gambas , salsa de azafrán y pimienta rosa
Calamari alla Piastra
11,50€Calamares a la plancha
NOTA: Todas los pescados pueden ser a la plancha
Dolci
Tiramisù Nostrum
6,00 €Tiramisú casero
Fragomisù
7,00 €(Sólo en temporada)
Coulan con Crema Inglesa
7,50 €Coulant con crema inglesa
Ravioli al Cioccolato con Gelato di Vaniglia
7,50 €Raviolis rellenos de chocolate con helado de vanilla
Gelato
Gelati di Chocolate di Sandro Desi
3,00 € / 6,00 €Helado de chocolate (1 ó 2 bolas)
Gelati di Fragola di Sandro Desi
3,00 € / 6,00 €Helado de fresa (1 ó 2 bolas)
Gelati di Vainilla de Madagascar di Sandro Desi
3,00 € / 6,00 €Helado de vainilla de Madagascar (1 ó 2 bolas)
Sorbete de Limón di Sandro Desi
6,00 €Sorbete de limón (2 bolas)
Sorbete de Cítricos y Verduras di Sandro Desi
6,00 €Sorbete de cítricos y verduras (2 bolas)
Semifreddi
Cassata al Torroncino
6,00 €Helado de turrón y chocolate con corazón de bizcocho y cerezas
Cassata al Cioccolato
6,00 €Helado de chocolate y turrón con corazón de bizcocho y cerezas
Cassata di Pistacchio
6,00 €Helado de pistacho y requesón,piel de naranja caramelizada con corazón de bizcocho y cerezas
Cassata al Limoncello
6,00 €Helado de Limoncello y “fior di panna” con corazón de bizcocho y cerezas
Delizia al Pistacchio
6,00 €Helado de pistacho y requesón con corazón de bizcocho y cerezas, recubierto de pistachos picados
Delizia di Croccantino all’ Amarena
6,00 €Helado de crema de leche con corazón de suave “amarena”, recubierto de un crujiente turrón picado
Delizia di Rum Cubano
6,00 €Helado de chocolate al on de Cuba con corazón de bizcocho, recubierto de un glaseado de chocolate negro
Delizia di gelato Rocher
6,00 €Helado de “gianduia” con corazón de crema de avellanas IGP, recubierto de una capa fina de
chocolate con avellanas
Cocktails
Negroni
8,50 €Gin, Vermut Rosso, Bitter Campari
Aperol Spritz
6,00 €Prosecco, Aperol, Soda
Americano
7,00 €Bitter Campari, Vermut rojo
Mojito
7,00 €Ron, hielo, menta, lima
Sangría
30,00 € / 36,00 €1 Litro / 1,5 Litros
Martini Vodka
8,50 €Martini blanco, Vodka
Martini Dry
7,00 €Gin, Martini Dry
Posted on by Luigi Ristorante