Para conseguir el auténtico sabor napolitano en todos nuestros platos y pizzas, trabajamos con una Selección de los Mejores Productos Italianos.

Quesos Italianos Selectos

Los maravillosos quesos frescos, como la Burrata, el queso de Buffala o la Mozarella; quesos curados excepcionales como el Parmesano Reggiano o el Queso Gorgonzola, con sus vetas verde azuladas y su intenso sabor, el Queso Testum Barolo recubierto de uva de barolo o el Queso Occelli recubierto con hojas de castaño son auténticos manjares que sorprenden a los paladares más exigentes.

Pasta Artesanal Importada directamente de Italia

En cuanto a la pasta, en Luigi trabajamos con los mejores artesanos de la pasta de Italia, y traemos a Barcelona productos gourmet únicos como la pasta de Giuseppe Ferro (única pasta que tiene el 15% de proteínas), pastas artesanas libres de gluten como Valle Roveto y pasta Gentile y exquisitas pastas artesanas como Loggia dei Grani. Además, directamente desde Nápoles, L'Oro di Gragnano.

Embutidos

Embutidos de alta calidad procedentes de distintas regiones de Italia, como la mortadela trufada, el lardo, jamón de Parma, prosciutto, peperoni y un sinfín de exquisiteces más; junto a condimentos característicos de la cocina italiana, que también forman parte fundamental de nuestra despensa.

Productos Frescos

En cuanto a los productos frescos, empleamos un gran cuidado y esfuerzo en seleccionar en el  mercado las mejores verduras, carnes y pescados para conseguir el sabor más auténtico en cada plato.

Vinos y Alcoholes

Encontraréis una extensa carta de vinos blancos, rosados, tintos y espumosos de toda la geografía itálica, que además están disponibles por copa.

Por supuesto, también,  las mejores birras y una extensa variedad de cócteles, aguardientes y combinados, entre los que destacan, como no podía ser de otra manera, la buena grappa y el limoncello.